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Vegan

vegan
  • ISBN : 2842213661
  • Total de Pages : 324 pages
  • Date de Sortie : Mercredi 30 Avril 2014
  • Auteur : Marie Laforet
  • Éditeur : La Plage
  • Nom de Fichier : vegan

Vegan est écrit par Marie Laforetavec un total de 324 pages et publié par La Plage le April 30, 2014.

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Une somme très complète sur la cuisine végétalienne (sans aucun produits animaux): la participation d'un médecin spécialiste de la nutrition, plus de 500 recettes très illustrées... Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l'équilibre nutritionnel végétalien : où trouver protéines, calcium, vitamine B12... les erreurs à éviter, les publics à risques... Plus qu'un simple recueil de recettes l'ouvrage propose des informations sur les ingrédients phares de la cuisine vegan (noix, graines de lin, pois chiches, avocat...) et insiste sur les savoir-faire nouveaux à acquérir : fabriquer des fromages végétaux, des crèmes ou des laits vegan... Au total plus de 500 recettes pour toutes les situations, du barbecue au réveillon, avec un point fort sur les desserts spécifiques (mousse au chocolat sans oeufs, «cheese» cake vegan...)

Cuisine vegan - super facile

cuisine vegan super facile
  • ISBN : 2263148981
  • Total de Pages : 192 pages
  • Date de Sortie : Jeudi 5 Janvier 2017
  • Auteur : Julie BIENVENOT
  • Éditeur : Solar
  • Nom de Fichier : cuisine-vegan-super-facile

Cuisine vegan - super facile est écrit par Julie BIENVENOTavec un total de 192 pages et publié par Solar le January 5, 2017.

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Vegan débutant

vegan d?butant
  • ISBN : 2842215133
  • Total de Pages : 224 pages
  • Date de Sortie : Jeudi 21 Septembre 2017
  • Auteur : Marie Laforet
  • Éditeur : La Plage
  • Nom de Fichier : vegan-d?butant

Vegan débutant est écrit par Marie Laforetavec un total de 224 pages et publié par La Plage le September 21, 2017.

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La bible du vegan débutant Où trouver les produits pour cuisiner vegan Quels sont les 10 ingrédients indispensables qu il faut avoir dans son placard Comment cuisiner vegan avec un petit budget Ce livre pourra répondre à toutes ces questions et même plus ! Après une introduction sur la cuisine vegan, Marie Lafôret vous délivre la liste des ingrédients de base pour cuisiner vegan : le tofu, le seitan, les protéines végétales texturées, le quinoa, les pois chiches, les lentilles et l agar-agar. Chaque explication est accompagné de recettes. Recettes vegan, colorées et délicieuses Vous trouverez dans ce livre une quarantaine de recettes pour vous apprendre à cuisiner sans oeufs, sans viande, sans poisson, sans produits laitiers... Toutes ces recettes sont toujours très bien illustrées avec de magnifiques photos colorées. Salé ou sucré, vous trouverez votre bonheur dans ce livre. Exemple de recettes : beignets de légumes, burger, mayonnaise vegan, boulettes végétales, crêpes vegan, mousse au chocolat,...

Cuisine vegan - 100 recettes à dévorer

cuisine vegan 100 recettes ? d?vorer
  • ISBN : 2263154078
  • Total de Pages : 192 pages
  • Date de Sortie : Jeudi 4 Janvier 2018
  • Auteur : COLLECTIF
  • Éditeur : Solar
  • Nom de Fichier : cuisine-vegan-100-recettes-?-d?vorer

Cuisine vegan - 100 recettes à dévorer est écrit par COLLECTIFavec un total de 192 pages et publié par Solar le January 4, 2018.

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Ma cuisine vegan pour tous les jours

ma cuisine vegan pour tous les jours
  • ISBN : 2842215400
  • Total de Pages : 412 pages
  • Date de Sortie : Jeudi 18 Mai 2017
  • Auteur : Stephanie Tresch-medici
  • Éditeur : La Plage
  • Nom de Fichier : ma-cuisine-vegan-pour-tous-les-jours

Ma cuisine vegan pour tous les jours est écrit par Stephanie Tresch-mediciavec un total de 412 pages et publié par La Plage le May 18, 2017.

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Ma petite boucherie vegan

ma petite boucherie vegan
  • ISBN : 2842214641
  • Total de Pages : 72 pages
  • Date de Sortie : Jeudi 21 Avril 2016
  • Auteur : Sebastien Kardinal
  • Éditeur : La Plage
  • Nom de Fichier : ma-petite-boucherie-vegan

Ma petite boucherie vegan est écrit par Sebastien Kardinalavec un total de 72 pages et publié par La Plage le April 21, 2016.

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Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques Au sommaire : Merguez Chipolata Chorizo Terrine Rillettes Jambon blanc Gendarme fumé au cumin Steak au poivre Escalope à la moutarde Paupiettes aux pruneaux Rôti à l ail & au romarin Brochettes Ballottines aux morilles Tartare Steak à burger Haché à la Bolognaise Barbecue Ribs Golden Nuggets Sébastien Kardinal et Laura Veganpower sont les fondateurs de VG-Zone.net, un site vegan influent.Ma petite boucherie vegan Sebastien Kardinal, Laura VeganpowerIls sont auteurs de plusieurs ouvrages de cuisine vegan et collaborent aux pages culinaires de différents magazines tels que VegMag ou Alternatives Végétariennes (la publication officielle de l Association Végétarienne de France).

Végan : le livre de la cuisine végétalienne

v?gan le livre de la cuisine v?g?talienne
  • ISBN : 0714874930
  • Total de Pages : 584 pages
  • Date de Sortie : Jeudi 28 Septembre 2017
  • Auteur : Jean-Christian Jury
  • Éditeur : PHAIDON FRANCE
  • Nom de Fichier : v?gan-le-livre-de-la-cuisine-v?g?talienne

Végan : le livre de la cuisine végétalienne est écrit par Jean-Christian Juryavec un total de 584 pages et publié par PHAIDON FRANCE le September 28, 2017.

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Végan explore la richesse de la cuisine végétalienne à travers des recettes venues du monde entier et réalisables à la maison. Destiné aux végans, aux végétariens, mais aussi à tous ceux oui souhaitent limiter leur consommation de viande, cet ouvrage recense plus de 450 recettes saines et délicieuses oui feront le bonheur de tous.

La cuisine de Jean-Philippe

la cuisine de jean philippe
  • ISBN : 2842216237
  • Total de Pages : 213 pages
  • Date de Sortie : Jeudi 24 Mai 2018
  • Auteur : Jean-philippe Cyr
  • Éditeur : La Plage
  • Nom de Fichier : la-cuisine-de-jean-philippe

La cuisine de Jean-Philippe est écrit par Jean-philippe Cyravec un total de 213 pages et publié par La Plage le May 24, 2018.

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200 recettes Vegan

200 recettes vegan
  • ISBN : 2501109767
  • Total de Pages : 240 pages
  • Date de Sortie : Vendredi 1 Janvier 2016
  • Auteur : Emma Jane Frost
  • Éditeur : Marabout
  • Nom de Fichier : 200-recettes-vegan

200 recettes Vegan est écrit par Emma Jane Frostavec un total de 240 pages et publié par Marabout le January 1, 2016.

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Mat's Vegan Kitchen - Des Recettes 100% Vegan pour les Sportifs !

mat s vegan kitchen des recettes 100 vegan pour les sportifs
  • ISBN : 2757603078
  • Total de Pages : 160 pages
  • Date de Sortie : Mardi 22 Mai 2018
  • Auteur : Mahe Mathilde
  • Éditeur : AMPHORA
  • Nom de Fichier : mat-s-vegan-kitchen-des-recettes-100-vegan-pour-les-sportifs

Mat's Vegan Kitchen - Des Recettes 100% Vegan pour les Sportifs ! est écrit par Mahe Mathildeavec un total de 160 pages et publié par AMPHORA le May 22, 2018.

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Cuisiner vegan, câ est choisir avec soin ses produits pour déguster des recettes gourmandes et équilibrées toute lâ année, mais aussi décider de bannir toute forme dâ exploitation animale !
Blogueuse sportive et passionnée de bons petits plats, Mathilde prouve avec des astuces inédites et des préparations délicieuses, que manger vegan câ est avant tout manger bon et bien !

Cinq grandes parties composent ce livre :

â les courses, les indispensables et les produits de saison, pour avoir les repères fondamentaux
â le petit-déjeuner, pour démarrer du bon pied
â les repas, pour garder son énergie
â les goûters, pour des pauses saines
â les desserts, pour une touche sucrée et légère

Déguster des plats de saisons et consommer vegan avec gourmandise, câ est maintenant possible !