Telecharger Le Grand Manuel De Patisserie

Télécharger Lire

Le grand manuel du pâtissier

le grand manuel du p?tissier
  • ISBN : 2501099788
  • Total de Pages : 288 pages
  • Date de Sortie : Mercredi 22 Octobre 2014
  • Auteur : Mélanie Dupuis
  • Éditeur : Marabout
  • Nom de Fichier : le-grand-manuel-du-p?tissier

Le grand manuel du pâtissier est écrit par Mélanie Dupuisavec un total de 288 pages et publié par Marabout le October 22, 2014.

Télécharger Lire

Le livre qui reprend dans l'ordre toutes les techniques pour devenir un pâtissier et qui donne les clés pour inventer ses propres chefs d'oeuvres. Un concept éditorial et graphique inédit pour chaque recette : Une infographie explicative soit de la composition, soit de la technique.Les ingrédients en photo. Des étapes de réalisation en photo. Une grande photo pleine page de la réalisation pour rêver ! 50 recettes de base : Les pâtes de base (brisée, sablée, feuilletée, à choux, levée, battue, crémée, meringuée). Les crèmes de base (pâtissière, au beurre, anglaise, chantilly, d'amandes, ganaches et mousses). La maîtrise du chocolat. L'art de transformer le sucre.Et 70 recettes mêlant grands classiques pâtissiers et petits gâteaux : Forêt noire, fraisier, opéra, moka, tarte au citron, tarte aux fraises, vacherin, baba au rhum, etc.. Macarons, meringues, petits fours, madeleines et financiers.  Éditeur: MaraboutAuteurs: Mélanie DUPUIS & Anne CAZONDate Parution : 10/2014Nombre de pages: 288

Grand Livre de Recettes XXL Vintage à compléter personnaliser ou à offrir à un amateur de cuisine Cadeau pour Elle Maman Mamie Soeur Format A4 164 pages blanches sans lignes Table des Matières incluse

grand livre de recettes xxl vintage ? compl?ter personnaliser ou ? offrir ? un amateur de cuisine cadeau pour elle maman mamie soeur format a4 164 pages blanches sans lignes table des mati?res incluse
  • ISBN :
  • Total de Pages : pages
  • Date de Sortie : Jeudi 0
  • Auteur :
  • Éditeur : Jeanette Dietl
  • Nom de Fichier : grand-livre-de-recettes-xxl-vintage-?-compl?ter-personnaliser-ou-?-offrir-?-un-amateur-de-cuisine-cadeau-pour-elle-maman-mamie-soeur-format-a4-164-pages-blanches-sans-lignes-table-des-mati?res-incluse

Grand Livre de Recettes XXL Vintage à compléter personnaliser ou à offrir à un amateur de cuisine Cadeau pour Elle Maman Mamie Soeur Format A4 164 pages blanches sans lignes Table des Matières incluse est écrit par et publié par Jeanette Dietl.

Télécharger Lire

D'un style vintage, ce grand livre de recettes de qualité supérieure, à personnaliser soi-même, est composé de 164 pages blanches numérotées, sans lignes ni carreaux et d'une table des matières à compléter au fur et à mesure, afin de retrouver facilement toutes vos recettes. Avec une couverture rigide et une reliure cousue, ce solide carnet de format DIN A4 est idéal pour tous les fans de cuisine et de pâtisserie. Il peut être offert à n'importe quelle occasion (Noël, anniversaire, fêtes des mères et des grand-mères, pendaison de crémaillère, mariage, 18 ans, communion...) et à n'importe qui (ami, collègue, sœur, cousine, mère, grand-mère...). Vous aimez cuisiner des bons petits plats sains et équilibrés ? Vous souhaitez partager et faire découvrir vos recettes ? Alors pourquoi pas ne pas offrir un exemplaire lors d'un mariage à un couple de jeunes mariés qui commencent leur vie à deux ? Laissez donc libre cours à votre créativité pour collectionner et rassembler toutes vos recettes préférées ! Grâce à ce livre, ces dernières ne seront pas oubliées de si tôt. Vous avez la possibilité de compléter votre achat en commandant ce livre en lot avec une cuillère «Coeur» en bois et/ou des autocollants vintage ou colorés associés au thème de la gastronomie. Découvrez notre gamme complète sur notre boutique Amazon ! Ces ouvrages sont conçus avec soin et amour par la petite (mais efficace) maison d'édition Logbuch-Verlag. Rapide comme l'éclair elle expédie chaque jour à travers l'Europe.

Tartes et quiches à l'ancienne

tartes et quiches ? l ancienne
  • ISBN : 8468405833
  • Total de Pages : 70 pages
  • Date de Sortie : Vendredi 0 2013
  • Auteur : José Manuel Lara
  • Éditeur :
  • Nom de Fichier : tartes-et-quiches-?-l-ancienne

Tartes et quiches à l'ancienne est écrit par José Manuel Laraavec un total de 70 pages.

Télécharger Lire

Quiche Lorraine aux petits lardons,tourte feuilletée au reblochon,tarte au citron de Menton,tartelettes aux abricots et biscuits roses de Reims,,,avec le volume tartes et quiches à l'ancienne,retrouvez le plaisir de déguster des tartes maison à la pâte croustillante et bien dorée,,,