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Le grand livre de la cuisine crue

le grand livre de la cuisine crue
  • ISBN : 2842213718
  • Total de Pages : 252 pages
  • Date de Sortie : Mercredi 7 Mai 2014
  • Auteur : Christophe Berg
  • Éditeur : La Plage
  • Nom de Fichier : le-grand-livre-de-la-cuisine-crue

Le grand livre de la cuisine crue est écrit par Christophe Bergavec un total de 252 pages et publié par La Plage le May 7, 2014.

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Ce livre propose des techniques de base (déshydrater, mariner, fermenter, émincer ) mais aussi plus de 250 recettes et suggestions de menus ou d assiettes composées. Du simple Wrap cru ou nouilles de courgettes crémeuses et épicées, vous trouverez pour chaque occasion et chaque saison, un éventail de recettes végétales, sans gluten et 100% détox.